哪里有賣蛋糕展示柜的，蛋糕展示柜如何保養(yǎng)?合肥優(yōu)凱制冷設備有限公司供應各式蛋糕展示柜，點菜柜， 冷藏展示柜。詳見產品列表
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哪里有賣蛋糕展示柜的，蛋糕展示柜如何保養(yǎng),冷柜專家教您如何選購超市冷柜？
第一點，蛋糕店的庫房里要留氣流通道，使空氣能夠循環(huán)，蛋糕展示柜冷風機周邊都要留有一定的空間以便散熱。
第二點、盡量減少蛋糕展示柜的開關門，減少熱量進入蛋糕展示柜內部，以維持低溫，取物品時要記得及時關門，否則出現(xiàn)漏冷會導致結霜和冰，從而影響蛋糕展示柜使用年限。
第三點，蛋糕展示柜內不能裝入過多的食品，會影響保鮮效果也影響美觀。
第四點，由于蛋糕展示柜需要電源供電，所以在平時經營中不能有水進入制冷機內部，平時維護時也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。
第五點，蛋糕柜要定期進行清掃，防止細菌的繁殖，日常也要注意蛋糕展示柜的清潔衛(wèi)生。